EVENTO
RecuperiAmo
la cultura del
non spreco
20 Novembre 2024
16.00 - 20.00
GRATUITO
Per partecipare all’evento e all’aperitivo è necessario prenotare alla mail: info@refoodgees.org
Referente: Viola Piroli De Andrade tel.
3494644808
Programma:
- H 16.00 Presentazione di RecuperiAmo, progetto di lotta allo spreco e alla povertà alimentare.
- H 16.30 Proiezione documentario Cerbero Produzione.
- H 17.00 Dialogo con la chef Victoire Gouloubi
- H 18.00 Tavola rotonda su spreco e povertà alimentare:
Modera: Valentina Petrini (Giornalista)
Intervengono:
Barbara Funari – Assessora alle Politiche Sociali e alla salute Comune di Roma
Sabrina Alfonsi – Assessora all’Agricoltura, Ambiente e Ciclo dei Rifiuti Comune di Roma
Paolo Hutter – Presidente Eco dalle Città
Davide Marino – Osservatorio Povertà Alimentari
Fabio Ciconte – Presidente Consiglio del Cibo - H 19.00 Aperitivo Anti-Spreco con pietanze della cucina berbera a cura di Sanah Bouchal
RecuperiAmo la cultura del non spreco è un evento che vuole affrontare da diversi punti di vista la lotta allo spreco, alla povertà alimentare e all’esclusione sociale puntando ad aumentare la consapevolezza e cercando nuove possibili soluzioni
Nella Settimana Europea di Riduzione dei Rifiuti ReFoodGees invita società civile, terzo settore, mondo accademico e istituzioni politiche capitoline a confrontarsi sulla questione degli sprechi alimentari e come far coesistere il bisogno crescente di accesso al cibo di una fetta importante della popolazione, con la necessità di educare e sensibilizzare verso stili di vita più sani.
Grazie alla straordinaria partecipazione di Victoire Gouloubi, pluripremiata chef di origini congolesi che si è imposta come donna e migrante grazie all’amore per il cibo e della sua terra creando una cucina afro-italiana di altissimo livello.
PARTECIPA, se non puoi INVITA AMICI, o SOSTIENICI!
Sarà un pomeriggio imperdibile pieno di idee, proposte, ospiti e che terminerà nel migliore dei modi: mangiando dell’ottimo cibo!
Programma:
- H 16.00 Presentazione di RecuperiAmo, progetto di lotta allo spreco e alla povertà alimentare.
- H 16.30 Proiezione documentario Cerbero Produzione.
- H 17.00 Dialogo con la chef Victoire Gouloubi
- H 18.00 Tavola rotonda su spreco e povertà alimentare:
Modera la giornalista Valentina Petrini
Intervengono:
Barbara Funari – Assessora alle Politiche Sociali e alla Salute del Comune di Roma
Sabrina Alfonsi – Assessora all’Agricoltura, Ambiente e ciclo Rifiuti del Comune di Roma
Paolo Hutter – Presidente Eco dalle Città
Davide Marino – Osservatorio Povertà Alimentari
Fabio Ciconte – Presidente Consiglio del Cibo - H 19.00 Aperitivo Anti-Spreco con pietanze della cucina berbera a cura di Sanah Bouchal
RecuperiAmo la cultura del non spreco è un evento che vuole affrontare da diversi punti di vista la
lotta allo spreco, alla povertà alimentare e all’esclusione sociale puntando ad aumentare la
consapevolezza e cercando nuove possibili soluzioni.
Nella Settimana Europea di Riduzione dei Rifiuti ReFoodGees invita società civile, terzo settore,
mondo accademico e istituzioni politiche capitoline a confrontarsi sulla questione degli sprechi
alimentari e come far coesistere il bisogno crescente di accesso al cibo di una fetta importante della
popolazione, con la necessità di educare e sensibilizzare verso stili di vita più sani.
Grazie alla straordinaria partecipazione di Victoire Gouloubi, pluripremiata chef di origini congolesi
che si è imposta come donna e migrante grazie all’amore per il cibo e della sua terra creando una
cucina afro-italiana di altissimo livello.
PARTECIPA, se non puoi INVITA AMICI, o SOSTIENICI!
Sarà un pomeriggio imperdibile pieno di idee, proposte, ospiti e che terminerà nel migliore dei
modi: mangiando dell’ottimo cibo!
Associazioni partecipanti:
La mattina, a porte chiuse, si incontreranno associazioni provenienti da tutto il territorio nazionale che si occupano di spreco alimentare e prepareranno un report da condividere pubblicamente nel pomeriggio.
- Dispensa Solidale (Bergamo)
- Avanzi Popolo (Bari)
- Eco Dalle Città (Torino)
- Milano Salvacibo (Milano)
- RiCibo (Genova)
- Le Mele di Newton (Firenze)
- Fondazione Comunità Solidale (Settimo Torinese)
- Dip. Informatica Università di Torino
- Nonna Roma (Roma)
- Terra! (Roma)
- ReFoodGees (Roma)
RecuperiAmo è un progetto realizzato grazie al contributo della Fondazione Haiku Lugano.
Evento iscritto alla Settimana Europea della Riduzione dei Rifiuti
Organizzato da ReFoodGees
Promosso dall’ Assessorato alle Politiche Sociali e alla Salute
Associazioni partecipanti:
La mattina, a porte chiuse, si incontreranno associazioni provenienti da tutto il territorio nazionale
che si occupano di spreco alimentare e prepareranno un report da condividere pubblicamente nel
pomeriggio.
- Dispensa Solidale (Bergamo)
- Avanzi Popolo (Bari)
- Eco Dalle Città (Torino)
- Milano Salvacibo (Milano)
- RiCibo (Genova)
- Terra! (Roma)
- SenzaSpreco – Le Mele di Newton (Firenze)
- Fondazione Comunità Solidale (Settimo Torinese)
- Dip. di Informatica UniTo
- Nonna Roma (Roma)
- ReFoodGees (Roma)
RecuperiAmo è un progetto realizzato grazie al contributo della Fondazione Haiku Lugano.
Evento iscritto alla Settimana Europea della Riduzione dei Rifiuti
Organizzato da ReFoodGees
Promosso dall’ Assessorato alle Politiche Sociali e alla Salute