Nei pressi della Stazione Termini, nel centro di Roma, il Mercato Esquilino è sorto a fine Ottocento. Durante tutto il ‘900, è stato un mercato rionale all’aperto, con i banchi, gli avventori e le grida dei commercianti che animavano il centro di Piazza Vittorio. Nel settembre del 2001, le attività si sono spostate al coperto, all’interno dell’ex caserma Sani, a poche centinaia di metri della piazza. Uno spostamento al chiuso che non ne ha diminuito la vitalità. Gestito da una cooperativa dei commercianti, il mercato è formato da oltre 130 banchi che offrono una vasta offerta di abbigliamento, frutta, verdura, carne, pesce, riso, couscous, spezie e altri generi alimentari. Sito in una delle zone di Roma di più ampio passaggio, è uno dei luoghi della capitale dove si può trovare la più ampia varietà di alimenti e condimenti –la cicoria e il daikon, la patata e la manioca, le puntarelle e le papaye, il peperoncino, il curry e il berberè.